Dagens shopping

Efter en trött dag på jobbet fixade jag till en god gryta gjort på kycklingfiléer, sockerärtor, paprika, tomatkross och massa vitlök och kryddor. Det blev jättegott fast jag inte hade i ett enda korn salt. Man behöver bara krydda smart. Jag hade i, förutom massa vitlök, bl.a salvia, oregano, kanel, peppar och lökpulver. Nästa gång måste jag prova att ha i chili. Måste börja lära mig äta stark mat. Är ju världens mes när det blir för starkt.

Jag fick mitt paket idag som jag har beställt med ny ranson av omega 3-6-9 tabletter. Den här sorten är jättebra tycker jag. Eftersom jag är smått dålig på att äta fisk regelbundet, pga lathet att köpa, så käkar jag kapslar. Den här sorten heter Fit & Smart Omega 3-6-9 och kan bl.a  köpas HÄR

Jag känner mig som en riktig pillertant när jag drar fram mina små pillerpåsar till frukosten. Där har jag för tillfället C-vitamintuggisar, E-vitamin och Silica. Jag måste käka lite tillskott pga min livsstil LCHF. Eftersom man ska undvika frukter och annat kolhydratsrika produkter så missar man viktiga näringsämnen som man annars får i sig.

Jag köpte också hem en påse mandelmjöl från samma ställe som jag köpte omega-kapslarna. Det är ett utmärkt substitut för vetemjölet. Om man blandar mandelmjöl med lite kokosmjöl så får man riktigt bra konsistens på brödet, muffinsarna och allt annat som kräver mjöl.

Och en sista sak som jag bara måste få nämna. Mitt ICA har börjat sälja Celsius!! Åh vad jag blev glad. Nu slipper jag beställa via nätet. ^.^,

Flytta flytta....

Idag är man lagom mör i kroppen. Igår var jag och hjälpte till att flytta Thomas mors lägenhet till ett nytt. Från Västerås till Hallstahammar.  Det var inte så mycket saker, men det som fanns var småtunga och Thomas slet tappert med hennes mastodont-soffa och vitrinskåp tillsammans med kompisen Dan. Jag och Thomas kusse ilade upp och ner för trappor med kartonger, säckar och annat. När vi väl var klara med flytten skulle vi pussla ihop vitrinskåpsgruppen och bygga ihop sängramen. Vitrinskåpen gick som en dans, men sängramen var ett rent helvete. Det verkade inte synka i delarna. De liksom hoppade ur och skruvarna var bångstyriga. När vi tillslut fick ihop sängramen efter en andra gång så brakade skitet ihop. Den bokstavligen rasade piece by piece. Knak sa det. Ja där ser man vad som händer om man monterar isär och monterar ihop en IKEA-sängram av märket HEMNES ett flertal gånger. Den bryter ihop och avlider. Det blir att göra som indianerna. Sova på golvet tills hon hittar en stabilare konstruktion.

Idag känner man av allt spring i trapporna och lyftande i olika vinklar. Jag har ont i varenda liten muskel förutom magmusklerna som är intakta. Speciellt i sätesmusklerna och i bicepsen. Min kropp har inte arbetat hårt på över 6 veckor eftersom jag har gym-strejkat. Jag är så jävla trött på att gå till gymmet. Men jag ska börja träna igen lite smått under tiden som jag äter detox-mat. Måste få komma igång igen innan jag flyter ut till ett dallrigt fettberg och får skämmas på stranden i sommar.

Mitt jobb har bytt adress nu. Vi har härmed fått en helt nybyggd kåk att sitta i. Det sägs att den ska vara designad för våra behov och för att alla ska få rymliga och moderna ytor att jobba på. Ja...det är det förvisso. Men dem som gjorde beställningen på arkitekturen glömde typ nån avdelning så det blev trängre än vad vi hoppades på. Här kommer några andra lustiga missar:

• Elektroniken och nätverket funkar inte klockrent. Men vad ska man förvänta sig i en ny byggnad för över 300 anställda? Det blir fel.
• Byggnaden smäcktes upp i ett industriområde långt ifrån vanliga civilisationen är också nåt man kan fundera lite över. Fast vi ska se det på den ljusa sidan. Vi har fått bra lunchrestauranger runtomkring oss och det är fräsch till tusen.
• De har inte byggt klart utanför byggnaden. Vi har fått hoppa omkring som små bergsgetter på grushögar och stenras för att ta oss bort från byggnaden. Det är små avgrunder på sina ställen och svåråtkomligt på sina ställen. Vi har nästintill blivit överkörda av grävskopor och ångvältar i farten. Folk har fått parkera på stengruset och hoppats på att grävmaskinerna inte dundrar in i bilarna.
• När man går på tjej-toan så tänds lamporna automatiskt. Det är ju väldigt charmigt och modernt. MEN vem fan har justerat rörelsemekanismen?! Om man går in på ena toan och sätter sig där så släcks lampan på typ 10 sekunder om man inte viftar som en dåre emellanåt. Ja man får tolka det som man vill. Antingen vill man dra ner på toa-tiden eller så har nåt ljushuvud (höhöhö) glömt att ställa in rörelsedetektorn.
• På kundtjänstavdelningen hade man visst inte tänkt på att sätta på AC:n. Det var som att komma in i en torktumlare. Varmt och kvavt till tusan. Stackars dem som jobbar där inne! Nu har de fixat till det lite...
• Trapporna är jättefina. Mycket stilrena i ljus björk och svart stål. Men på två av trappavsatserna har något/några "smart ass" splittrat kanterna, så man var tvungen att gå försiktigt för att inte falla som en annan trasdocka. Nu har någon slitit bort flisorna så man kan gå normalt igen.
• Och en sista sak som var på gränsen till hysteri i morse. Man hade inte installerat kaffemaskinerna! Folk som är kaffeberoende lufsade runt till olika avdelningar och tiggde pulverkaffe för att sen ila ner till köket och micra vatten. Ja, jag var en av dem, förutom att jag har pulverkaffe själv. Om man vill att en kontorsbyggnad ska funka så måste man försörja folket med kaffe. That's it! Kaffemaskinerna kom upp i slutet av dagen. Tjihoo...

 Nä det kanske inte är så farligt ändå ;)

Morgonstund har guld i mund...

Jag vaknade vid halv åtta-tiden i morse och var pigg som en lärka för en gångs skull. På en söndagsmorgon liksom. Så jag hoppade in i duschen och sen joggade jag iväg till Coop. Ja, jag joggade. Det tog ca 4 minuter. Det räknade jag ut eftersom jag hade Highway man - Hoffmaestro i öronen och den är nästan 4 minuter. ;) Jag inhandlade massa goda saker. Jag tänkte prova på att käka detox-mat i en vecka eller så bara för att rena kroppen lite. Måste få mig en förbränningsstart eftersom jag ska börja träna igen. Min kropp har inte fått arbeta på typ 6 veckor och det börjar bli synligt. Visst jag har inte gått upp i vikt så märkbart, men musklerna börjar förtvina och dallret har lamslagit mig. Det enda som jag känner är still in business är mina magmuskler som jag har kämpat med bäst.

Jag köpte nytt te till samlingen

YOGI TEA  BEDTIME.

Fänkål, kamomill, pepparmynta, kardemumma, citronmeliss, citrongräs, valerianarot, lavendel, salvia och muskotnöt.

Dessutom inköptes Silica som är dunderbra för hår, hud och naglar.

Min snygga kärlek

Här är han.
Killen med stort K.
Min stora kärlek.

 

 Snart firar vi 3 år och det slår fortfarande gnistor i mitt hjärta!

 

Baksmällan 2

Det roliga är att jag har aldrig sett hela första filmen Baksmällan på raken. Jag har försökt se den 3 ggr utan att lyckas hålla mig vaken. Dock har jag sett filmen i olika delar varje gång. Så man kan säga att jag har sett den fast inte jämnt ut.

Den här gången såg jag hela Baksmällan 2 utan att vara det minsta trött. Den var riktigt kul faktiskt. Massor av skumma scener och knasiga repliker. Den var definitivt värd att se på bio. ^.^,

Shake, the morning meal

Jag har kollat på Du är vad du äter och det verkar som att man ska börja dagen med en nyttig smoothie för att hålla sig lagom mätt till nästa mål. Det finns olika sorters smoothies för olika ändamål. Om man vill gå ner i vikt, upp i vikt, bygga muskler, tappa sockersuget, tappa röksuget, få bra matsmältning, bli piggare, få bättre hy, osv osv...

Självklart ska man ha t.ex en bra mixer. Jag har en jättebra mixer från OBH Nordica som grejar det mesta inom området smoothies, såser och dylikt. Självklart är den i en fin färg också. ;)

Jag provade göra en jättegod smoothie som är anpassad efter min livsstill LCHF. Den innehåller jättelite kolhydrater och mer fett och proteiner som gör mig lagom mätt tills jag ska äta nåt igen.

Den innehåller:

1 dl turkisk yoghurt

1 dl vispgrädde

1.5 dl frysta hallon

1 dl bubbelvatten

Det är bara att mixa allting till en jämn konsistens.

Jag ska testa lite andra recept också. Det finns oändliga möjligheter inom smoothie-världen. Det behöver inte vara onyttigt där man lägger i massa sockriga tillsatser för att få det gott. Man kan, om man är nyttigt bildad inom området, köpa hem sukrin, stevia eller björksocker för att få till lite sötning om man inte nöjer sig med fruktsmakerna eller det andra som man slänger i sin smoothie.

Här hittade jag några goda recept med proteinshakes som ska få en belåten utan att höja blodsockret så avsevärt.

Bounty 

0.5 dl chokladproteinpulver

1 dl Koksmjölk
1 dl Lättmjölk
4-5 Isbitar
Blanda i en handshaker eller i en mixer.

Coco Coffe

0.5 dl chokladproteinpulver
3 dl Lättmjölk
1 tsk Pulverkaffe
4-5 Isbitar

Blanda i en handshaker eller i en mixer.

Så sluta jiddra, börja smootha!

Välsmakligt avslut på denna vecka

Idag har varit en extra trevlig fredag. Vår kollega skulle sluta och hade bakat tre supergoda kladdkakor. Och nej, jag menade inte att det var kul att kollegan slutade. Jag menade det var kul med kladdkaka. Kollegan är världens goaste och vi kommer sakna henne massor. Men hur som helst. Hon kom inkånkande med hembakade kladdkakor, köpetårtor och köpekakor i massor. Så det började med hugsexa sådär på morgonkvisten. Vi mådde alla lite illa före lunch. Ja, jag vet. Jag syndade ofantliga mängder kolisar under dagen. Jag varnade mina kollegor att jag skulle se ut att vara på smällen efter första biten. Jajamen, där svällde jag upp. Men det sket jag i. Gött var det i alla fall....

Kladdkakan längst bort: Original
Kladdkakan i mitten: Med marsmallows

Kladdkakan längst fram: Med vita chokladbitar i

Nu är sista dagen avklarad på vårt gamla kontor. Nu flyttar hela vårt huvudkontor från ingenmansland till nya ödemarker. Hela verksamheten har packat och monterat ner under Maj. Nu får vi komma till helt nybyggda lokaler som sägs vara anpassade efter företagets behov. Eller ja, det sägs så men jag har hört och sett att det blev trängre än vad vi hade förväntat. Sen att de har smäckt upp byggnaden långt bort från civilisationen är ju inte heller så lustigt. Men det blir säkert jättebra när vi väl har installerat oss. Efter jobbet åkte jag och hjärtat för att kika lite hur byggnationen gick. Ja det ser ju fortfarande ut som en byggarbetsplats. Bäst de lägger på ett kol om det ska bli nån inflyttning på måndag.

Vi åkte sedan vidare till Kista för att käka lite middag o glo lite i affärer. Blev en Mongolian buffé för mig med blandade skaldjur och grönsaker. Yummy!

 

Lill-lördag

Hej svejs!

Jag har haft spänningshuvudvärk hela dagen idag pga att vädret har varit schizo igen. I morse var det hel ok med sol o så. Sen blev det plötsligt skräckfilms-mulet ute. Det började blåsa hysteriskt och regnet öste ner...i 5 minuter. Sen blev det solsken med fågelkvitter. Sen regn och nu sol igen. Ja där kom dagens svenska försommarprognos.

Jag kände att om den här dagen ska sluta bra så måste jag få ha lite mys med min Thomas. Så vi åkte och köpte lite mumsig middag. Det blev grillade hickory-marinerade spare ribs, vitlökssmörstekta sparrisar och massa olika såser till. Man blev ju sådär härligt kladdig om fingrarna när man käkade. 

^.^,

 

Och nu ska vi kolla på Red Riding Hood

Ny frissa

Idag åkte jag och kompisen Dan till vår gemensamma kompis Elsa som äger frisersalongen -och nagelstudion L2 LOCKAR & LACK. Jag har länge haft komplex för mitt odrägliga hår som har fått växa fritt utan något som helst underhåll av vare sig klippning, färgning eller hårinpackningar. Det har fått bli 1 decimeter utväxt och trassliga torra lockar av allting. Tillslut gick jag med hundhuvud till Elsa för konsultation.  Elsa synade kritiskt mitt vanvårdade tjocka hår och fingrade på det för att se vad det hade för potential för. Jag sjönk lite generat i stolen bara för att jag vet att jag har varit så stygg mot det. Om hon hade varit en barnomsorgsarbetare och mitt hår ett barn hade hon nog begärt förflyttning ögonaböj. Men hon log bara sitt lugnande leende och ledde mig till schamponeringen. Där fick jag sitta i en underbar massagestol medan jag blev tvättad flera gånger med schampo och balsam, fick avfärgning och ännu mer tvättning innan hon nöjde sig för stunden. Sen toppade hon till håret och gjorde ytterligare en liten avfärgning för att få bort den sista gamla färgen. Sen fick jag tulta bort till massagestolen och bli tvättad igen. Sen fick jag en underbar självvald färgcocktail i håret som fick sitta i medan jag käkade en keso. Sen en noggrann tvättning igen och tillslut föning och plattning av det nya star-quality-håret. Jag blev supernöjd! Hon hade (i 4 timmar efter stängningsdags) stått och gjort magiska ting med det elände som lever på min skalle. Nu känner jag igen mig själv och inte det low-trash jag en gång råkade bli.

Här kommer lite bilder från kvällen. 

Före klippningen. Se den grova utväxten i botten.

 

Här klipps det för fulla muggar av Elsa

Efter färgningen. Det är lite mörkt på fotot, men det blev ljust guldkoppar

.

En sån här handmålad fin väggbild kan man titta på medan man blir tvättad.

 

Så om ni vill bli väl omhändertagna och nöjda med ert hår så ska ni allt dra häcken bort mot Elsas hårsalong L2 LOCKAR & LACK bums!

Mobilbloggning funkar ju!

Yeey! Jag har nyss upptäckt att jag kan blogga genom min iPhone! Lyckan är gjord. Skönt att veta att det går om man skulle vara utan dator och det dyker upp nåt man spontant vill delge. Jag kunde inte blogga via mobilen när jag hade bloggen på Aftonbladet. Ha! Kärleken till den här bloggen växte några meter nu känner jag.

Så... Nu när jag har konstaterat det faktum att jag är seg i vetskapen om mobilbloggning, så vill jag gå över till nåt annat.

Imorgon ska jag äntligen renovera mitt barr. Det är just nu ett eget vildvuxet inferno! Det är långt, slitet, burrigt och innehar grov utväxt. Rent av en skönhetskatastrof. Jag ska försöka komma ihåg att ta en före -och efterbild.

Nu ska jag jobba vidare. Har några timmar till. Jobbar monsterpasset 11-20 idag. *bräk*

Så vad gjorde jag i helgen?

Igår, lördag, var det födelsedagspartaj hemma hos vår vän Dan. Det var riktigt kul, som alltid. Det kom massa roliga människor, både kända och okända. Vi drack det ena och det andra. Vissa länsade Dans spritförvaring. Han verkade faktiskt helt ok med det som tur var. .Själv festade jag på bubbel och choklad all night long. Mitt i natten bjöds det på kokkorv med bröd. Tror jag satte i mig 5 korvar totalt. Sen slocknade jag på Dans FAT BOY innan vi lufsade hem. Skönt att vi bara bor nåt kvarter bort från honom.

Födelsedagsbarnet själv :)

 

Vissa hade det nöjsamt i gemaket ;)

I dag åkte vi till Skärholmens Centrum och shoppade lite. Jag är som känt väldigt förtjust i klädbutiken New Yorker. Den är fantastiskt! Jag köpte två plagg bara den här gången. Jag är alltid på snudd till ruinering när jag går in där, men lyckas, som tur är, alltid hålla mig. Sen vi åkte iväg och gluttade på Pirates of the Carribean 4. Den var helt ok. Inte den bästa av alla filmerna, men den funkade. Ger den en 6:a.

Se trailern nedan

 

Lite fixerier här på nya sajten

Ja nu har jag börjat blogga här istället. Jag har tidigare barrikaderat mig på aftonbladets blogg. Men nu har de fått för sig att de inte har tid eller plats för bloggarna, så nu lägger de ner den helt plötsligt. Är ju sådär lagom glad. Men den här bloggen verkar väldigt trevlig. ^.^,


Jag har importerat hela bloggen hit nu och håller just nu på att redigera sidan lite för att få mig själv att trivas. Hav tålamod! Jag är snart färdig.

Övningsköraren

 

Idag har jag äntligen satt mig bakom ratten och övningskört för första gången. Första gången jag startade bilen och fick den lite i rullning var riktigt läskigt. Vi var på en liten parkering och jag körde i 0.5km/h och tyckte det gick för snabbt *mes*.  Sen åkte vi till IKEAs parkering i Barkarby. Där kunde jag ta ut svängarna och brumma runt. Fick ett x antal kärringstopp, och detta när vi skulle öva på att starta bilen och bromsa. Blev lite putt på mig själv med tanke på att det hände massa ggr på raken och det bör ju inte vara svårt tycker man. Men är det första gången så får man väl göra massa fel för att kunna lära sig. Thomas kommer få ha mycket tålamod med mig under läroperioden. Förstår inte hur jag kommer att lyckas. Först och främst så tar jag fel på höger och vänster hela tiden. Sen tittar jag på massa andra saker än rakt fram, är seg med att bromsa när Thomas säger bromsa , vilket är rätt farligt. Sen rivstartar jag så fort vi får igång bilen (Det är ju för lätt att jag lägger foten för hårt på gasen). Man blir rätt trött i skallen efter ett tag av all koncentration. Och uttråkad av att göra samma saker hela tiden. Men det är ju nåt jag måste göra för att lära mig.

Måste träna in det här nu. Hur ska jag annars kunna bli utnyttjad som fyllechaffis?

 

 

 

Någonting att äta, någonting att dricka och någon älska och att hålla kär

 

Idag blev det kinamat  till middag. Ja asså det är väl inte världens nyttigaste mat pga att de öser i massa sockriga ingredienser i maten, men det var ju så längesen jag åt det och tänkte ta nåt nyttigare alternativ. Jag beställde stekta jätteräkor med grönsaker. Ja jag trodde ju att jag hade tagit ett nyttigt alternativ eftersom det stod stekt. Men det var indränkt i nån kletig sås som allt annat. Jahapp, där fick jag "kolisar" så det räcker i flera veckor. Det smakade helt okej i alla fall. Älskar ju jätteräkor. 

Det var en jättevacker restaurang i alla fall. Modern med spottar i taket och massa vackra speglar med motiv  och vackra möbler, golv, väggar och tak. Den här bilden fanns på en glaskärm bakom mig.

Restaurangen hetet Kina Thai och ligger i Spånga. Den är som sagt jättefin, men personalen ser ut att ha svalt 5 liter ättika. I alla fall vår servitör. Med ett ihopsnörpt russin till mun pinnade han omkring. Han var så ointresserad och butter att vi lämnade stället utan att lämna en krona i dricks. Ett minus var dessutom att de tog betalt för vatten. Det är inte okej. Hatar när restauranger tar betalt när vatten är en gratisvara i Sverige. Snåljävlar!

。・°°・(^_^)・°°・。

När jag kom hem levde jag rövare i köket. Det hackades, stektes, kryddades och byggdes lager på lager. Jag gjorde en LCHF-moussaka som blev mycket god. Den var medelsvår att göra. Dock värt allt jobb. Den blev stor och mastig och matig till 110%. Det här monstret kommer antagligen hålla hela veckan.

Receptet kommer ifrån Marianns LCHF mat & bak

 

 

Efter allt slit gjorde jag mig en stor kopp nyinköpt te. Älskar YOGI TEA! De finns att köpa på vanliga matbutiker. De gör otroligt goda organiska och kryddiga te-sorter. De baserar sin kunskap på Ayurveda-läran

På varje påse finns ett litet ordspråk eller visdomsord som man ska tänka på. Så varje gång jag dricker mig en kopp så känns det som att man har öppnat en lucka i julkalendern.  

 

。・°°・(^_^)・°°・。

 

Denna sorten är ett lättare alternativ till det traditionella svarta chaiteet.
Den har toner av mint, ingefära och söt kardemumma

 

Fön't ja en körv så höppe ja i älva!

Om man inte har nån som helst aning om vad man ska äta till lunch eller middag så finns det alltid en nödlösning. Man går såklart till korvdisken och plockar. Det går ju att göra så mycket med korv. Ja, många tycker att korv är en helt rekorderlig måltid. Andra tycker att korv är det vidrigaste man kan käka pga att vissa tror att det bara är slaktavfall i korv, vilket det kanske är i billigt skit. Somliga tycker att själva skinnet är läskigt eftersom det är tarmar (det kan också vara gjort på kollagen, sviskos eller sojaprotein). Själv föredrar jag faktiskt korv med skinn bara för att det är en mysig känsla att det pickar till är man biter i den.

Hatar Dennis Hotdog! Den är skitvidrig. Jag mår nästan lite illa när jag tänker på det. Men det finns en anledning till att den inte får kallas för korv utan hotdog. För att det inte är korv utan endast lite kött, potatismjöl, socker och E-ämnen. Ge inte er själva eller era barn skiten, säger jag bara! Köp korv istället!

Om vi ska snacka falukorv som är en typisk svensk husmanskostprodukt så sägs det att den ska innehålla minst 40% kött från nöt -och fläskkött. Undrar vad resten av korven innehåller då? Typ potatismjöl då eller? Nä, om man ska ha falukorv så ska det vara minst 58%, tycker jag. Det är det i Scans vanliga. Sen finns det kvalitetsfalukorv som har 68% och uppåt som smakar jättebra.

Har upptäckt att mest kött finns i bl.a Salami, Chorizo, Bratwurst, Salsiccia med flera.
Där ligger procentnivån på över 70%.

Vilken är er favorit?

Världens längsta korv på över 2km

Helgnöjen

Igår hade vi grillfest hemma hos kompisen Simon. Han hade fått sig nåt kilo nyskjuten hjort av sin kollega som vi grillade tillsammans med lite annat smått och gott. Hmm ja... Hjort är väl inte riktigt min grej. Det smakade lite konstigt. Men det kan bero på att den var grillad "au naturelle" och inte med några kryddor eller marinad. Kanske om man hade fixat till den så hade den varit godare. Hur som helst så var det en god middag ändå och sen blev det ju partaj med ett gäng glada vänner. Jag hade tagit med mig en flaska skumpa och så fick jag några ohälsosamma chokladbitar av simons tjej. Sen var jag igång hela kvällen/natten. Massa kul!

Grilla som fan...

Pöss på daj, prinsen min!

Idag har jag haft en underbar eftermiddag. Älsklingen släppte av mig i Kista Galleria där jag pilade iväg som en pilsk iller till butiken New Yorker. Jag är totalt kär i det där klädparadiset. När man kommer in känner man liksom hjärtat sväva iväg och man blir lyrisk av alla fina kläder och accessoarer. Jag gick igenom hela butiken på ett par timmar och provade kläder i mängder innan jag hittade 4 plagg som jag ville ha extra mycket. Jag ville ha mängder av kläder, men jag är inte riktigt så tät som jag hade velat. Jag förväntar mig att bli "lyxhustru" nån vacker dag så jag kan reservera de butiker jag vill köpa i och köpa allt jag vill ha. Thomas får lägga på ett kol. *blink blink* Hur som helst så fick jag ihop 2 par jeans (för 99 kr/st), en partytunika och en jobbskjorta. Det kommer bli jobbigt vid lön när jag uppgraderar garderoben. Hihi...

Sen gick vi på bio och såg på Limitless. Den var jättebra måste jag tillägga! Bättre än förväntat. Den handlar om en kille som är en nedgången författare och har gått in i väggen. Han råkar få tag på en drog som gör att han kan utnyttja hela sin hjärnkapacitet och börjar ett helt nytt liv. Han får nytt jobb och hittar på massa intressanta saker för att uppnå sina drömmar. Det är dock inte helt riskfritt. Jag ska inte berätta allt om ni inte har sett den. Men se trailern nedan vetja...

Te och choklad

 

Var på Coop idag och lufsade runt för att köpa middagsmat bland annat. Det är sant som det är sagt, man ska inte handla hungrig för då köper man bara massa saker man inte ska köpa till middag. Jag fann först och främst te-hyllan. Där hittade jag massa goda teer som jag ville prova. Jag köpte de här jättegoda teerna:

Friggs Röd Söder
Jättegott rött te med smak av jordgubb, apelsin och rosenblad

 

 

Yogi Tea Choco
Stark och kryddig smak av choklad, kanel och kardemumma mm och en hint av ingefära

 

Helt galet vad jag har varit sugen på choklad idag. Vet inte om det är lycka jag söker efter. Choklad är ju proppat med dopamin och seratonin som gör en glad och nöjd i knoppen och själen. Jag verkar ha ett stort behov av det i alla fall. Jag fick med mig en ny sort choklad också som jag kastade mig efter vid mörka chokladhyllan. Vad är inte bättre än en mörk choklad med krispigt krossade kaffebönor. Beroendeframkallande på hög nivå. Varning!

 

Vackert dass

 

Igår kände jag för att unna mig lite shopping i Vällingby Centrum. Det slutade med att jag var där i flera timmar. Flummade runt i massa klädbutiker och provade kläder innan jag tillslut köpte mig tre plagg och en ögonbryn/ögonfransfärgning. Helt galet att tiden ska gå så fort när man har roligt. Jag gick in i Välllingehuset och trippade upp till de fina nybyggda allmänna toaletterna för att slå en drill. Den här synen möter en när man kommer upp. Älskar att gå på toa där! Det känns som man är utomlands på nåt härligt sätt. ^.^,

Kom hem och färgade ögonbrynen och ögonfransarna och låg utslagen i soffan tills allt hade verkat. Sen drack jag äppelpajs-te och tog en långdusch innan jag kröp ner i sängen nöjd och glad.

 

O du gudomliga lax

 

Lax är nåt av det godaste som finns i matväg. Älskar när det rosa saftiga fiskköttet smälter i munnen. Man dör lite inombords av lycka över de sekundrarna som det ligger inne i munnen och sprider sin aromatiska skönhet. Man kan göra så mycket med lax. Personligen tycker jag att lax i ugn är "top of the list" av tillredning. Inte behöver man krydda speciellt hårt heller. Lite salt och citronpeppar så är lyckan gjord. Annars kan man adda några olika tillbehör.

Idag gjorde jag emellertid en gudomlig lax i ugn med massa smör och några bitar krämig mögelost (Castello Organic Blue) som jag pulade ner i skurna skåror i 2 laxfiléer. Lite salt och citronpeppar strödde jag på också, bara för att. Sen tjoffade jag in dem i ugnen på 200 grader i 10 minuter. Men det avnjöt jag en härlig sallad på små späda blad av babyspenat, ruccola och rödsallad. Hade gjort en vinägrett på fin vitlöksdoftande olivolja och äppelcidervinäger. Visste ni förresten att äppelcidervinäger är blodsockersänkande? Det bör intas 2-3 matskedar per dag och är även bra att ha till kolhydratsrik mat för att få ner blodsockernivån.

Drick äppelpaj

 

Måste tips om en ny te-favorit som jag har hittat. Den smakar äppelpaj med vaniljsås!! Det är rooibos-te med smak av äpple, kanel och vanilj. Älskar ju äppelpaj men får inte äta det pga allt jäkla socker o skit som det innehåller. Synd att det är en sån syndig dessert! Detsamma gäller kanelbullar som också är en stor favorit. Men va fan. Det finns ju substitut för allt nu för tiden. Man får lägga i saker i sin nyttiga bakning som gör att saker liknar.

Köp Friggs Sweet Apple Pie bums!

 

Min älsklings 30-årsfest

 

I helgen har vi städat hela lägenheten skinande ren. Sen hade Thomas köpt på sig 96 liter öl och 18 liter vitt och rött vin. Här skulle det bjudas på riktigt dunderfestande. En liten notis är att vi fortfarande har många liter öl och vin kvar som med säkerhet räcker hela sommaren. Det kom hur mycket folk som helst. Typ 40 pers trängdes ett tag i vår lägenhet. Det droppade som tur av lite folk efter ett tag så andra kunde hälsa på. Kul hade vi. Speciellt Thomas som matades med öl hela kvällen tills han gick som Bambi eller svajade lite lagom på en stol. Själv höll jag mig på neutral alkoholnivå och agerade värdinna. Nån var ju tvungen att torka upp öl/cider/vin lite här o var och slänga burkar i de sopsäckarna som folk inte såg. Men självklart socialiserade jag mig med så många jag kunde och hade jävligt kul. Jag hade köpt på mig miniflaskor med olika mousserande viner som jag smuttade på emellanåt.

Thomas fick massa roliga prylar av sina femtielva vänner. Bl.a en upplevelse med att åka racerbil i en halvtimme, en valfri middag för två, en dessertprovning för två, massa viner och champagne och lite leksaker för män. Jag och några av hans vänner hade samlat ihop till en ny kamera. Han fick sig en RICOH CX5 som han hade dreglat efter ett bra tag. Det är som en systemkamera fast det är en jättebra kompaktkamera. Sen fick han fina designade espressokoppar som heter Sagaform Loop av mig. Han älskar ju kaffe i alla former och speciellt espresso.

 

Gissa vem som var lyckligast på festen. ;)

Fia upptäckte att Celsius "is the shit"

Fast Five

Trodde inte riktigt på den här fimen, Fast Five. Man har väl inte varit så haj på bilfilmer. Men jag gav den en chans eftersom den har blivit hyllad av kritikerna och att min älskling var som en ivrigt dragande hund som hostar av strypkopplet så fort han fick höra att den skulle ha biopremiär. Så vi åkte och såg på den med några vänner, plus massor av folk i en knökad biosalong på Skandia. En intressant iakttagelse var åldersklassen och typ på besökarna. Mängder av utländska ungdomar, mest killar såklart, som satt och tjoade och hade sig. Filmen startade inte förrän 25 minuter senare än vad den skulle pga allt folk som skulle in och käbblas om platserna, köa till den lilla popcornkiosken och flumma runt som de brukar göra. Ja asså nu menar jag ungdomar i allmänhet är väldigt stimmiga. Man märker att man börjar bli gammal när man börjar säga ordet "ungdomar" om personer mellan typ 18-22 år. Hur som helst...

Filmen var cool. Den innehöll arga muskulösa män med hög testosteronutsöndring, spinkiga brunbrända tjejer med attityd och häftiga bilar som skådespelarna kunde styra som om de var leksaker. Explosioner, slagsmål, pangpang, massor av pengar, klockrena kommentarer och några känslosamma inklämda tillfällen. Det utspelades i Rio de janeiro. Man var smått imponerad av Vin Diesel och The Rock som hade pumpat upp sig extra hårt inför den här filmen (antar jag). Deras bröstkorgar och axelbredder var som He-mans guldår, nära till belgian blue. Det måste vara tungt att bära upp hela den där muskelsamlingen på överkroppen. Man märker emellertid att de börjar bli lite med åren. Det har smygit sig på en dubbelhaka och lite ölmage på dem. Eller så kanske man ska se ut så om man är en bodybuilder. Har hört att muskelbyggare äter helt otroliga mängder mat för att kunna få till det där biffiga utseendet.

Men den var bra i alla fall. Se gärna trailern här om du inte redan har rusat iväg för att köpa biljetter. ;)

Säg omelett

 

När jag är ledig älskar jag att äta stora frukostar, speciellt omeletter. Ägg är ju värdens roligaste grund för att göra goda saker. Jag som äter ägg varje dag måste hitta på olika recept så man inte tröttnar. Omeletter är ett mycket tacksamt grundrecept som man kan pimpa upp. Jag har testat att ha i normala saker som t.ex, ostar, kött, grönsaker och annat smått och gott. Nu testade jag att göra en sötare omelett med blåbär och vanliljextrakt. Den blev jättegod! Jag ska testa att ha i kokos och citron i någon gång också. Eller choklad och kanel kanske. ^.^

Har ni några bra omelettrecept som jag kan få testa?

 

Den otroliga 30-årsmiddagen

 

Igår fyllde min älskade hälft år och därför hade han och jag fixat till en brakmiddag för honom. Vi började med en mumsig räkmacka till förrätt.

 

Han fick en ordinär räckmacka med rostbröd

 

Jag gjorde en räkröra av citronmajonäsen och räkorna och skivade ägg.

 

Sen till huvudrätten som var näst intill obeskrivlig. Thomas hade varit hos en slaktare och köpt dyra entrecotebiffar på 300 gram/styck. Han grillade dem med lite salt och peppar bara. Till det hade vi pestosallad, vitlökssmörstekta sparrisar och två olika bea-såser till. Första tuggan av köttet var som att hoppa ner i en varm bubbelpool / höra änglakörer/ sekunderna innan en orgasm. Alltså helt fucking fantastisk!  Man var tvungen att blunda när man åt precis som i en reklamfilm. Sen vid varje tugga kände man likadant. Köttet var så saftigt och mört och kniven skar igenom som ingenting. Han hade grillat det mediumrare. Bean låg orörd bredvid bara för att den skulle förstöra köttsmaken. Jag kunde inte låta bli att beundra det nästan hela middagen för Thomas. Det var det godaste köttet jag har ätit, tror jag. Jag orkade dock inte med allt, olyckligtvis. Där låg alltså typ en 40-kronors köttbit kvar av den dyra biffen och jag var tvungen att kasta den bara för att den inte var nåt att spara på. Aj! Så sväng förbi Bromma Chark Fabriksbod och köp hem lite lyx. Bara gör det!

 

Vi hade tänkt att göra marängswiss till efterrätt. Men vi upptäckte att det hade varit omöjligt att få ner det med tanke på den enorma matmassan vi hade fått i oss innan. Så vi sket i det och tog oss ett stort glas Tomassi Amarone istället och kollade på Gnomeo & Juliet. Jag somnade av matkoma vid tio-tiden.

Mina köp och min middag

 

Jag var smått taggad på att åka till gymmet efter jobbet och bara köra ett kort pass med kondition och sen köra lite övningar hemma. Jag tog mig en Celsius för att få igång förbränningen. Jag begick ett stort misstag. Jag skulle BARA gå in i en butik en snabbis för att se om det fanns nån fin partyklänning till helgen. Sen skulle jag BARA gå in för att köpa lite Sukrin. Det slutade med att jag rände runt i några affärer bara för att kolla och sen försvann lusten att träna. Jag hittade ingen klänning eftersom modet suger just nu. Bara småblommigt krafs och annat junk som jag inte passar i. Känner inte att nåt är snyggt på mig nu ändå. Jag fick dock tag på ett par snygga smycken från INDISKA.

Ja jag vet att jag har torra händer. ^.^,

 

Sen lommade jag iväg till tunnelbanan för att åka hem. Kom på att jag borde äta middag när jag kom hem men hade verkligen ingen matlust. Jag gick istället in på Pressbyrån och införskaffade lite proviant bara för att få energi. Det blev lite rostade och saltade mandlar och en Vitamin Well Sparkling Water med hallonsmak.

Klicka HÄR för att läsa om produkten

Klicka HÄR för att läsa om drycken.