Snickers-kladdkaka

Jag såg ett recept på lchfklubben.se om en kladdkaka med jordnötter på. Snickerskladdkaka! Jag blev grymt sugen! Så nu har jag bakat den och den blev fantastisk, i alla fall i min mun. Jag använde mig av 86 % mörk choklad och tillsatte 3 matskedar starkt kaffe. Det blev en kraftig chokladsmak. Tillsammans med de salta jordnötterna så blev det en väldigt mäktig och vuxen kladdkaka. Helt underbar för oss choklad-älskare och jordnöt-älskare!

Det blev en dubbel sats eftersom jag bara hade en passande form att baka i. En stor (28 cm i diameter) pajform. Jag ville ju ha kladdkakan rund!

Köttfärssås till min prinsessa

Nu har Miranda börjat käka lite mer mat vilket är helt förståerligt. Hon rör på sig mycket mer och växer som hon ska. Har upptäckt att hon kan äta en hel burk barnmat per måltid ibland istället för en halv åt gången. Då blir det dyrt att köpa färdig barnmat. Så nu måste jag börja laga egen mat till henne oftare än vad jag gör. Det får bli storkok av olika maträtter helt enkelt. 

Jag har tidigare gjort två olika storkok. En med Korv Stroganoff och en med Fiskgratäng. Den här gången gjorde jag Pasta med köttfärssås. Det blev riktigt gott. Jag blandade i en liten mängd kanel i köttfärssåsen för att få till en mustigare smak. Det brukar jag göra annars också och det är så gott! Testa det du och också om du inte har gjort det. Tips tips! 

Själva grundreceptet tog jag från en meny på sidan barnmatsburken.se (från recepten för barn från 8 månader)

Jag använde inte ekologiska produkter, men inget barn har väl dött av oekologisk mat tidigare, eller?

Ett hett tips, när man ska tärna eller hacka vissa saker i små tärningar så kan man använda sig av den här smarta grejen. Den heter Lökskärare Alligator Chopper. Vi köpte vår på Clas Ohlson. Den hackar lök och annat på ett kick! 

Miranda tyckte om pastan med köttfärssåsen . Hon blev mätt fort eftersom det är rätt kraftfull mat. Jag använde mig av Risoni som pasta. Jag mixade köttfärssåsen med en stavmixer en aning innan jag blandade den med pastan. Blev så många stora "chunks" av den krossade tomaten och köttfärsen, vilket jag vet att Miranda kommer spotta ut.

5 stycken barnmatsburkar blev det.

Ny Glossybox!

Hurra! Tänk att jag får en present varje månad detta år av min älskling (som har betalat en 1 års prenumeration på Glossybox). Det är så spännande varje gång! Det här är tredje boxen jag har fått. 

Januari-boxen FRESH START innehöll:

MASTEY: Color Protection Leave-In Oil Treatment with Argan Oil & Olive Oil (sample)

Vårdande olja för håret.

SUMITA: Brow Set

Brynpenna med fixerande vax för ögonbrynen.

BENEFIT COSMETICS: The POREfessional (sample)

En primer som minskar synligeten av porer och fina linjer i ansiktet och gör så sminket håller längre.

ORAL-B 3D White Lyxe Glamorous Shine

Nylanserad tandkräm som tar bort ytliga missfärgningar (upp till 90%) och stärker emaljen.

KARMAMEJU Charcoal Konjac Sponge

Rengöringssvamp som balanserar PH värdena och milt exfolierar huden. Innehåller naturligt vitaminer, mineraler och aminosyror från Amorphophallus Konjac plantans silkfibrer.

IKEA

Idag kände jag verkligen inte för att sitta hemma. Jag tänkte efter och upptäckte att jag faktiskt inte hade några väsentliga sysslor kvar att göra. Jag har under flera dagar röjt upp här hemma med både dammsugning och svabbande av golv. Jag har rengjort hela badrummet inklusive rensat avloppet, städat i klädkammaren samt rensat ut bland mina kläder och sorterat i färgskalor. Sen har jag intensivt tvättat massa kläder och sängkläder. Så nu känner jag att det är någorlunda ordning. Det finns alltid grejer att göra om jag ska tänka till ordentligt, men om jag ska hinna med de sakerna så kommer jag inte ut genom dörren på ytterligare en vecka. 

Hur som helst så ringde jag kära svärmor Gunilla som var hemma idag och vi åkte iväg till IKEA. Tur att hon har bil så man kommer iväg smidigt dessutom. Vi lunkade fram där och plockade lite bland grejerna. Det är så skönt att gå på IKEA mitt på en vardag. Det är lagom mycket folk och det är knappt nån kö vid kassorna. Vi satte oss för att fika lite. Miranda åt fruktpuré och försökte flörta med två business-män, som satt och hade nåt möte lite längre bort, utan resultat. Hon lyckades i alla fall att flörta med många andra människor när vi fortsatte vandringen genom varuhuset. Hon vägrade sova middag. Istället satt hon och pekade/vinkade och tittade på allt och alla som flöt förbi henne. Hon var hur lycklig och nöjd som helst!

Svärmor Gunilla och business-männen bakom som missade Mirandas ihärdiga flörtande.

Jag fick med mig några grejer i alla fall.

Det blev lite smått och gott till Miranda såklart. Liten matta, speldosa, sängkläder och bakelser i tyg.

Lufttät glasburk som jag kan ha egengjord hallonsylt i eller egengjord nutella i + stiliga krukväxter i stål som inte behöver vattnas.

En praktisk hallmatta så jag slipper torka lerigt vatten varje dag. Hatar vintern!

Bilder lånade från ikea.se

BVC-besök

Idag tog jag Miranda under armen och klampade ner till BVC för en 10-månaderskontroll samt träffa doktorn för allmänundersökning.

Miranda klarade pincettgreppet, men vägrade klappa händerna. Hon som alltid klappar händerna i tid och otid. Hon klappade händerna på väg hem istället. Den här gången hejade hon på när jag klättrade uppför våra monster-trappor upp till gården med henne halvt hängandes på höften. Hon ville tydligen se mina fötter eller nåt samtidigt. Carita (BVC-tanten) frågade om Miranda kunde några ord och det kan hon ju. Hon har väl en period nu när hon inte vill säga så mycket mer än "dutt", "dö" och "ägg" och andra oväsentliga saker, till allt. Hon sa tidigare bland annat "titta" "där" och "appapp" (pappa) men har lagt av med det för stunden. Men hon förstår lite vad man säger i alla fall. Hon förstår när vi frågar var lampan är eller var bollen är. Hon förstår när jag ber henne släcka lampan och gör det (för det mesta). Sen förstår hon att hon ska bli upplyft när jag säger "kom till mamma".

Sen frågade Carita om Miranda kan ställa sig mot möbler och gå längst dem. Nä, hon är ganska ointresserad faktiskt. Varför ställa sig upp när hon kan rulla fram eller dra i filten där sakerna ligger på för att få dem närmare? Alla sätt är bra utom de dåliga. Men vi brukar faktiskt försöka få henne att stå på våra knän eller ställa ner henne på golvet med stöd mot oss eller hennes lära-gå-vagn. Det släpper snart. Vilken frisk unge lär sig inte att stå och gå liksom?

Doktorn med praktikant lyssnade på hjärta, kollade syn, kände på puls i ljumskar och kände om fontanellen hade växt ihop (liten bit kvar). Miranda vägrade att stå upp så hon kunde inte riktigt kolla ryggraden. Men doktorn sa ändå att hon fick fullpott på undersökningen. Så skönt!

Nu väger hon 8950 gram och är 72 cm lång. Så 635 gram mer och 2,5 cm längre sen för 2 månader sen. Hon går exakt enligt kurvorna på BVC. Det är skönt att veta att hon mår bra och utvecklas som hon ska. Man ska ju inte jämföra henne med andra barn såklart. Jag ska kanske vara glad att hon inte ränner omkring redan. Har liksom inte barnsäkrat hemmet riktigt ännu. Har dock sänkt ner spjälsängen ett snäpp nu ifall hon skulle få för sig att göra en gedigen framåtvolt.

Nästa BVC-besök blir när hon är 1 år och då ska hon även vaccineras igen. Den här gången ska jag försöka vara med i rummet när hon får sprutor. De andra två gångerna har jag nästan börjat gråta och har flytt från rummet medan Thomas har varit med henne. Inte lätt att vara rädd för sprutor och dessutom se sin bebis få dem instuckna i sina oskyldiga små lår och höra henne skrika av smärta. Men jag ska ta mig i kragen och sluta vara en sån mes.

Bild lånad från dagensmedicin.se

Utveckling

Miranda har börjat snacka som bara den! Hennes standard-ord är Dutt. Så en monolog med henne låter: "Dutt dutt dutt! Dutt! Dutt dutt!" Sen säger hon Ägg. "Ägg ägg ägg!" Sen sitter hon och brölar massa andra saker på sitt gutturala språk. Hon använder olika ljudnivåer och tonlägen precis som om hon verkligen satt och berättade grejer. Det är bara att hålla med och svara. Haha! Hon brukar ropa/vråla på sin pappa när han är hemma och råkar gå till ett annat rum. Typ: "Pappa, nu får du masa dig hit så jag har koll på dig!" 

Hennes kroppsspråk är också mer utvecklat. Hon visar tydligt när hon vill ha någonting eller vill busa och använder mycket tydligare ansiktsuttryck, precis som en vuxen ibland. Hon har en härlig humor också. Nu har hon fått för sig att det är roligt att använda våra händer som redskap när hon leker tittut och klappar händerna. Hon tar tag om våra händer och klappar med dem och lägger dem framför hennes ansikte när hon leker tittut. Hon gillar att bli kittlad och skrattar högt och porlande.

Hon förstår när man ber henne tända och släcka lampan. Hon klappar händerna när vi frågar om hon kan klappa händerna eller börjar klappa när vi sjunger Klappa-händerna-när-du-är-riktigt-glad.

Hon har börjat klappa sig på huvudet med båda händerna och dra sig lite i håret i samma veva. Vet inte om det beror på att hon var med mig när jag duschade igår och såg när jag schamponerade håret. Det ser helt knasigt ut när hon sätter igång. Haha! Knäppa unge! 

Nu är det ingen lätt match att lägga henne heller. Hon har lärt sig att vända sig i sängen, ta tag om spjälorna och dra sig upp i sittande läge. Det händer helt instinktivt nu när vi lägger henne på rygg. Sen blir hon fly förbannad när vi lägger henne till rätta igen. Så jag måste nästan trycka ner henne i sängen och invänta hennes trötthet. Om hon inte är riktigt trött så ligger hon inte still helt enkelt. Ibland kan man hitta henne på mage längst ner i fotändan gnyende eftersom hon inte kommer därifrån. Känner på mig att vi kommer behöva sänka sängbottnen inom kort om hon får för sig att avancera till stående. Det är nära nu, det känner jag på mig!

Sjuklingen och filmtips

Kul. Igår morse mådde jag lite konstigt i magen och mådde lite illa. Skumt, tänkte jag. Men jag käkade mina mackor till frukost, men kunde inte få i mig kaffet. Jag började bli segare och segare. Jag sa till Thomas att jag går och lägger mig och vilar. Efter ett tag så gick jag på toaletten och spydde upp smörgåsarna. Kul kul. Som jag misstänkte. Magsjuka. Jag gick in i sovrummet igen och preparerade för kräk-fest. Vatten, vätskeersättning, plastpåsar och papper. Sen låg jag där utslagen och sov och vaknade upp och kräktes om vartannat. Jag frös en hel del fast jag hade kläder och täcke på mig. Ingen feber dock.

Efter några timmar gick jag ut och sa hej till Thomas och Miranda. Hon saknade mig, mitt älskade lilla troll. Jag fick sitta med vid bordet och underhålla henne när Thomas matade henne för att hon skulle få i sig nån mat. Men Thomas är en sån fantastisk pappa och tog hand om henne och lekte med henne hela dagen och kvällen. Det gick ingen nöd på ungen. Fast hon tyckte antagligen att jag var lite underlig som inte ville hålla henne och överösa henne med kramar och pussar som jag gör varje dag.

Idag vaknade jag upp och mådde bättre, men var väldigt svag. Jag fick ta upp Miranda på morgonen och ge henne sin gröt. Jag skulle trycka ut en stor iskub från en silikonform och det var det jobbigaste jag har gjort på länge! Jag flåsade som en flodhäst och stödde mig mot diskbänken efter att jag var klar. Sen kom Gunilla, Mirandas plast-farmor och hämtade henne. Jag behöver vila upp mig lite extra. Så idag tar jag det ytterst lugnt. Jag har kokat fisk och broccoli så jag kan få i mig nån sorts näring. Jag har inte ätit på nästan 24 timmar. Men vad är det vi säger? 3 minuter utan syre, 3 dagar utan vatten och 3 veckor utan mat.

Nu har jag tittat på The Ring. Den är så himla bra på nåt sätt. Creepy, men samtidigt vackert filmat. De använder ett speciellt filter när de filmar som gör ljuset skumt och kallt. De filmar i så fina och slitna miljöer. Man kan riktigt känna dofterna av miljöerna. Känna kylan i luften. Första gången jag såg den var jag rädd i en vecka! Nu när jag ser den blir jag inte lika rädd. Jag älskar skräckfilmer och speciellt paranormala, men ingen jag känner tycks lika sugen på dem.