Dagens shopping

Efter en trött dag på jobbet fixade jag till en god gryta gjort på kycklingfiléer, sockerärtor, paprika, tomatkross och massa vitlök och kryddor. Det blev jättegott fast jag inte hade i ett enda korn salt. Man behöver bara krydda smart. Jag hade i, förutom massa vitlök, bl.a salvia, oregano, kanel, peppar och lökpulver. Nästa gång måste jag prova att ha i chili. Måste börja lära mig äta stark mat. Är ju världens mes när det blir för starkt.

Jag fick mitt paket idag som jag har beställt med ny ranson av omega 3-6-9 tabletter. Den här sorten är jättebra tycker jag. Eftersom jag är smått dålig på att äta fisk regelbundet, pga lathet att köpa, så käkar jag kapslar. Den här sorten heter Fit & Smart Omega 3-6-9 och kan bl.a  köpas HÄR

Jag känner mig som en riktig pillertant när jag drar fram mina små pillerpåsar till frukosten. Där har jag för tillfället C-vitamintuggisar, E-vitamin och Silica. Jag måste käka lite tillskott pga min livsstil LCHF. Eftersom man ska undvika frukter och annat kolhydratsrika produkter så missar man viktiga näringsämnen som man annars får i sig.

Jag köpte också hem en påse mandelmjöl från samma ställe som jag köpte omega-kapslarna. Det är ett utmärkt substitut för vetemjölet. Om man blandar mandelmjöl med lite kokosmjöl så får man riktigt bra konsistens på brödet, muffinsarna och allt annat som kräver mjöl.

Och en sista sak som jag bara måste få nämna. Mitt ICA har börjat sälja Celsius!! Åh vad jag blev glad. Nu slipper jag beställa via nätet. ^.^,

Flytta flytta....

Idag är man lagom mör i kroppen. Igår var jag och hjälpte till att flytta Thomas mors lägenhet till ett nytt. Från Västerås till Hallstahammar.  Det var inte så mycket saker, men det som fanns var småtunga och Thomas slet tappert med hennes mastodont-soffa och vitrinskåp tillsammans med kompisen Dan. Jag och Thomas kusse ilade upp och ner för trappor med kartonger, säckar och annat. När vi väl var klara med flytten skulle vi pussla ihop vitrinskåpsgruppen och bygga ihop sängramen. Vitrinskåpen gick som en dans, men sängramen var ett rent helvete. Det verkade inte synka i delarna. De liksom hoppade ur och skruvarna var bångstyriga. När vi tillslut fick ihop sängramen efter en andra gång så brakade skitet ihop. Den bokstavligen rasade piece by piece. Knak sa det. Ja där ser man vad som händer om man monterar isär och monterar ihop en IKEA-sängram av märket HEMNES ett flertal gånger. Den bryter ihop och avlider. Det blir att göra som indianerna. Sova på golvet tills hon hittar en stabilare konstruktion.

Idag känner man av allt spring i trapporna och lyftande i olika vinklar. Jag har ont i varenda liten muskel förutom magmusklerna som är intakta. Speciellt i sätesmusklerna och i bicepsen. Min kropp har inte arbetat hårt på över 6 veckor eftersom jag har gym-strejkat. Jag är så jävla trött på att gå till gymmet. Men jag ska börja träna igen lite smått under tiden som jag äter detox-mat. Måste få komma igång igen innan jag flyter ut till ett dallrigt fettberg och får skämmas på stranden i sommar.

Mitt jobb har bytt adress nu. Vi har härmed fått en helt nybyggd kåk att sitta i. Det sägs att den ska vara designad för våra behov och för att alla ska få rymliga och moderna ytor att jobba på. Ja...det är det förvisso. Men dem som gjorde beställningen på arkitekturen glömde typ nån avdelning så det blev trängre än vad vi hoppades på. Här kommer några andra lustiga missar:

• Elektroniken och nätverket funkar inte klockrent. Men vad ska man förvänta sig i en ny byggnad för över 300 anställda? Det blir fel.
• Byggnaden smäcktes upp i ett industriområde långt ifrån vanliga civilisationen är också nåt man kan fundera lite över. Fast vi ska se det på den ljusa sidan. Vi har fått bra lunchrestauranger runtomkring oss och det är fräsch till tusen.
• De har inte byggt klart utanför byggnaden. Vi har fått hoppa omkring som små bergsgetter på grushögar och stenras för att ta oss bort från byggnaden. Det är små avgrunder på sina ställen och svåråtkomligt på sina ställen. Vi har nästintill blivit överkörda av grävskopor och ångvältar i farten. Folk har fått parkera på stengruset och hoppats på att grävmaskinerna inte dundrar in i bilarna.
• När man går på tjej-toan så tänds lamporna automatiskt. Det är ju väldigt charmigt och modernt. MEN vem fan har justerat rörelsemekanismen?! Om man går in på ena toan och sätter sig där så släcks lampan på typ 10 sekunder om man inte viftar som en dåre emellanåt. Ja man får tolka det som man vill. Antingen vill man dra ner på toa-tiden eller så har nåt ljushuvud (höhöhö) glömt att ställa in rörelsedetektorn.
• På kundtjänstavdelningen hade man visst inte tänkt på att sätta på AC:n. Det var som att komma in i en torktumlare. Varmt och kvavt till tusan. Stackars dem som jobbar där inne! Nu har de fixat till det lite...
• Trapporna är jättefina. Mycket stilrena i ljus björk och svart stål. Men på två av trappavsatserna har något/några "smart ass" splittrat kanterna, så man var tvungen att gå försiktigt för att inte falla som en annan trasdocka. Nu har någon slitit bort flisorna så man kan gå normalt igen.
• Och en sista sak som var på gränsen till hysteri i morse. Man hade inte installerat kaffemaskinerna! Folk som är kaffeberoende lufsade runt till olika avdelningar och tiggde pulverkaffe för att sen ila ner till köket och micra vatten. Ja, jag var en av dem, förutom att jag har pulverkaffe själv. Om man vill att en kontorsbyggnad ska funka så måste man försörja folket med kaffe. That's it! Kaffemaskinerna kom upp i slutet av dagen. Tjihoo...

 Nä det kanske inte är så farligt ändå ;)

Morgonstund har guld i mund...

Jag vaknade vid halv åtta-tiden i morse och var pigg som en lärka för en gångs skull. På en söndagsmorgon liksom. Så jag hoppade in i duschen och sen joggade jag iväg till Coop. Ja, jag joggade. Det tog ca 4 minuter. Det räknade jag ut eftersom jag hade Highway man - Hoffmaestro i öronen och den är nästan 4 minuter. ;) Jag inhandlade massa goda saker. Jag tänkte prova på att käka detox-mat i en vecka eller så bara för att rena kroppen lite. Måste få mig en förbränningsstart eftersom jag ska börja träna igen. Min kropp har inte fått arbeta på typ 6 veckor och det börjar bli synligt. Visst jag har inte gått upp i vikt så märkbart, men musklerna börjar förtvina och dallret har lamslagit mig. Det enda som jag känner är still in business är mina magmuskler som jag har kämpat med bäst.

Jag köpte nytt te till samlingen

YOGI TEA  BEDTIME.

Fänkål, kamomill, pepparmynta, kardemumma, citronmeliss, citrongräs, valerianarot, lavendel, salvia och muskotnöt.

Dessutom inköptes Silica som är dunderbra för hår, hud och naglar.

Min snygga kärlek

Här är han.
Killen med stort K.
Min stora kärlek.

 

 Snart firar vi 3 år och det slår fortfarande gnistor i mitt hjärta!

 

Baksmällan 2

Det roliga är att jag har aldrig sett hela första filmen Baksmällan på raken. Jag har försökt se den 3 ggr utan att lyckas hålla mig vaken. Dock har jag sett filmen i olika delar varje gång. Så man kan säga att jag har sett den fast inte jämnt ut.

Den här gången såg jag hela Baksmällan 2 utan att vara det minsta trött. Den var riktigt kul faktiskt. Massor av skumma scener och knasiga repliker. Den var definitivt värd att se på bio. ^.^,

Shake, the morning meal

Jag har kollat på Du är vad du äter och det verkar som att man ska börja dagen med en nyttig smoothie för att hålla sig lagom mätt till nästa mål. Det finns olika sorters smoothies för olika ändamål. Om man vill gå ner i vikt, upp i vikt, bygga muskler, tappa sockersuget, tappa röksuget, få bra matsmältning, bli piggare, få bättre hy, osv osv...

Självklart ska man ha t.ex en bra mixer. Jag har en jättebra mixer från OBH Nordica som grejar det mesta inom området smoothies, såser och dylikt. Självklart är den i en fin färg också. ;)

Jag provade göra en jättegod smoothie som är anpassad efter min livsstill LCHF. Den innehåller jättelite kolhydrater och mer fett och proteiner som gör mig lagom mätt tills jag ska äta nåt igen.

Den innehåller:

1 dl turkisk yoghurt

1 dl vispgrädde

1.5 dl frysta hallon

1 dl bubbelvatten

Det är bara att mixa allting till en jämn konsistens.

Jag ska testa lite andra recept också. Det finns oändliga möjligheter inom smoothie-världen. Det behöver inte vara onyttigt där man lägger i massa sockriga tillsatser för att få det gott. Man kan, om man är nyttigt bildad inom området, köpa hem sukrin, stevia eller björksocker för att få till lite sötning om man inte nöjer sig med fruktsmakerna eller det andra som man slänger i sin smoothie.

Här hittade jag några goda recept med proteinshakes som ska få en belåten utan att höja blodsockret så avsevärt.

Bounty 

0.5 dl chokladproteinpulver

1 dl Koksmjölk
1 dl Lättmjölk
4-5 Isbitar
Blanda i en handshaker eller i en mixer.

Coco Coffe

0.5 dl chokladproteinpulver
3 dl Lättmjölk
1 tsk Pulverkaffe
4-5 Isbitar

Blanda i en handshaker eller i en mixer.

Så sluta jiddra, börja smootha!

Välsmakligt avslut på denna vecka

Idag har varit en extra trevlig fredag. Vår kollega skulle sluta och hade bakat tre supergoda kladdkakor. Och nej, jag menade inte att det var kul att kollegan slutade. Jag menade det var kul med kladdkaka. Kollegan är världens goaste och vi kommer sakna henne massor. Men hur som helst. Hon kom inkånkande med hembakade kladdkakor, köpetårtor och köpekakor i massor. Så det började med hugsexa sådär på morgonkvisten. Vi mådde alla lite illa före lunch. Ja, jag vet. Jag syndade ofantliga mängder kolisar under dagen. Jag varnade mina kollegor att jag skulle se ut att vara på smällen efter första biten. Jajamen, där svällde jag upp. Men det sket jag i. Gött var det i alla fall....

Kladdkakan längst bort: Original
Kladdkakan i mitten: Med marsmallows

Kladdkakan längst fram: Med vita chokladbitar i

Nu är sista dagen avklarad på vårt gamla kontor. Nu flyttar hela vårt huvudkontor från ingenmansland till nya ödemarker. Hela verksamheten har packat och monterat ner under Maj. Nu får vi komma till helt nybyggda lokaler som sägs vara anpassade efter företagets behov. Eller ja, det sägs så men jag har hört och sett att det blev trängre än vad vi hade förväntat. Sen att de har smäckt upp byggnaden långt bort från civilisationen är ju inte heller så lustigt. Men det blir säkert jättebra när vi väl har installerat oss. Efter jobbet åkte jag och hjärtat för att kika lite hur byggnationen gick. Ja det ser ju fortfarande ut som en byggarbetsplats. Bäst de lägger på ett kol om det ska bli nån inflyttning på måndag.

Vi åkte sedan vidare till Kista för att käka lite middag o glo lite i affärer. Blev en Mongolian buffé för mig med blandade skaldjur och grönsaker. Yummy!