Helgens och dagens äventyr!

I lördags var det inflyttningsfest hos Thomas vän. Vi åt först på Sorbon. De är kända för sina många olika ölsorter. Själv var jag så tråkig att jag drack isvatten till maten. Vet hur jag funkar. Eftersom jag dricker alkohol så sällan betyder det att det räcker med en öl och jag är salongsberusad. Jag sparade mig till festen istället. Ha! Vuxenpoäng! Jag hade tagit med mig tre öl. Det skulle säkert räcka för mig med tanke på min klena lättpåverkade hjärna.

De har rätt god mat på Sorbon. Jag var dock inte sugen på nån huvudrätt, så jag tog två förrätter istället. Det blev räkor och scampi med lite sallad och olika såser. Gott! Jag blev dessvärre inte mätt på förrätterna (Vad trodde jag liksom?) så jag knallade in och köpte keso och nötter på vägen till festen. 

Det var en härlig fest med bekanta och okända människor. Jag hade jättekul! Mina tre öl tog slut och de räckte alldeles lagom för mig. Jag drack Bright Brew som innehåller 50% färre kolhydrater. En frisk ljus öl. Skönt att det finns en nyttigare öl så man kan variera sig lite och inte bara dricka vin. Vodka mår jag bara pyton av och är vidrigt!

Igår kväll, söndag, åkte vi till Thomas moster Carina och firade hennes man och son som hade fyllt år. De bjöd på ugnstekt kalkon med tillbehör. Oj, vad gott det var! Carina är så himla duktig på att laga mat. Jag hade bakat en chokladkaka med kokos på som vi tog med. Grundreceptet finns HÄR! Jag lade till 3 matskedar starkt kaffe och 3 matskedar SukrinMelis i smeten och den blev jättegod och lite sötare i smaken. Den går att smaksätta lite hur man känner för. Tog tyvärr ingen bild!

Idag var det varmt ute (8 grader Celsius). Det kändes som vår och det kunde vi inte låta gå åt spillo även om jag var sjukt trött. Så jag och Miranda gick ut i "solen" och promenerade. Det blev en sväng till Vällingby. Där kikade jag på grejer och gav Miranda lunch. Själv köpte jag en Questbar med smak av Chocolate Cookie Dough på Hälsokraft och ett par kokta ägg och en liten påse nötter på Pressbyrån. Grymt bra att det finns kokta ägg att köpa!! Det funkade utmärkt som lunch. Blev proppmätt! Protein is the shit! På väg hem gick vi in på Coop. Jag känner att jag måste göra något åt mitt stackars hår. Det är så slitet och har en trist utväxt. Så jag har köpt en fin röd intensiv toning att kleta i håret nån dag. Toningen av samma märke var ett snäpp dyrare på både H&M och Åhléns. Sen måste jag toppa det hos någon bra frisör när jag får tillfälle.

Väl hemma tog jag mig en kaffe och lite mörk choklad. Har jag den där jobbiga kvinnliga perioden så har jag! Jag blir i alla fall en trött, konstant hungrig/sugen, smått grinig och uppsvullen person.

Nespresso har en Limited Edition av en ny kaffesmak. Den heter Masala Chai. Helt okej kaffe att mysa med. Godast med lite mjölk till.

Jag kan tänka mig att jag är en av få personer som kan knapra på 100% choklad utan att grimasera av den beska smaken. Den här chokladen är en av mina favoriter! Den går bara att köpas i butiker med bättre sortiment av choklad. Jag fick just denna choklad i julklapp och har ätit nån ruta lite då och då. Det behövs bara 1-2 små rutor för att bli tillfredsställd. Bäst är den att äta tillsammans med en kopp kaffe/espresso. Tips för dig med stake!

Du vet väl att ju högre halt av kakao, desto mindre tillsatser finns det i chokladen? Ät helst choklad över 70% för att minska intag av onödiga ämnen som gör att chokladen blir godis istället för näring.

Lost i Vällingby

Idag skulle jag och Miranda iväg till Vällingby för att träffa Helena och hennes lille Lucas för lite shopping och mat.

Det fick bli en prickig outfit på min tös. Jag har en tröja i samma färg och mönster som sockorna, men jag lyckades hålla mig ifrån att sätta på mig den. Vore ju lite krystat om vi matchade för mycket, kände jag.

Till min fasa hade snö/iskallt helvete fallit ner igen på en härlig barmark. Trodde ju att våren var på intåg, men icke! *suck* Det fick bli till att ta bussen. Vägrade pulsa fram med våra små klena framhjul på barnvagnen. Thomas vägrar gå med på att köpa vinterdäck för 1000 spänn. Jo, ja, det är rätt saftigt för ett par framhjul kanske.

Jag fick dock lubba iväg som en eldhärjad bäver mot busshållplatsen för att hinna. Varför har barn oftast en tendens att antingen somna eller bajsa precis när man ska gå iväg nånstans? Tur att barnvagnen är så lätt att styra och har en sån bra fjädring att den klarar av lättare terrängkörning. Jag körde ner för kullar och genade över varje gräsmatta jag kunde i en rasande fart. Om Miranda hade haft vetskapen om att sträcka upp armarna och skrika "wohooo", så skulle hon antagligen ha gjort det vid den tidpunkten. Jädrar vilket åk hon fick! Vi kom precis när bussen anlände och jag var genomsvettig på köpet. Men vi hann!

Väl framme i Vällingby så väntade vi in Helena och Lucas. Fram älgade en skallig reporter i gubbkeps och en kameraman från SVT1 och körde upp en mikrofon i ansiktet på mig.

Reportern: Ursäkta, kan jag få ställa några frågor?

Jag: Tittar häpet på reportern och sen rakt in i kameran (kommer på mig själv med att man aldrig ska titta in i kameran!) och sen på reportern med ett dumt flin. "Eh, visst!"

Reportern: Ser överlycklig ut. "Många människor skulle vilja förändra saker i sitt liv men har inte möjlighet till det. Om du kunde förändra något i ditt liv, vad skulle det vara?"

Jag: Stirrar med stel blick på reportern och sen ner i marken och sedan på reportern. "Eeeh, alltså jag känner mig faktiskt rätt så nöjd med mitt liv just nu. Jag har jobb, barn och en relativt bra ekonomi. Så jag kan inte komma på nåt annat jag skulle vilja förändra."

Reportern: Nickar ivrigt, men ser samtidigt lite besviken ut. (En NÖJD förortsbo/småbarnsmorsa??) "Jag förstår. Men har du några vänner som känner att de skulle vilja förändra sitt liv på nåt sätt?" Ser ivrig ut igen.

Jag: "Eh jo, jag har väl vänner som är arbetslösa, ensamstående och har dålig ekonomi. Så...jag antar att de vill förändra sin situation."

Reportern: Nickar långsamt och ser medlidande ut. "Mm, jag förstår. Ja, men tack för dina svar!" Sträcker fram hela överkroppen som en mamba ner mot barnvagnen. "Hur gammal är bebisen?"

Jag: "Snart 11 månader."

Reportern: "Jaha! Vilka pigga ögon! Hehehehe!"

Reportern står kvar några sekunder som en krokig ostbåge och hoppar lite med huvudet innan han vinkar hej då och studsar iväg med kameramannen mot nästa offer. Jag går iväg lite smått chockad av grejen. Glömde ju helt bort att fråga vad för sorts program intervjun var till för och när det sändes. Men men, kanske skönt att inte få se sitt förbryllade anlete i teve. Såg säker rätt korkad ut där jag stod och försökte att inte se korkad ut. Haha!

Helena och Lucas kom gåendes efter en stund och vi påbörjade shopping och mat-dagen.

Miranda var på gott humör den mesta tiden. Hon spexade en del både när vi åt lunch och sen när vi fikade. Hon lyckades flörta omkull Helena några gånger och hon garvade läppen av sig åt charmiga Lucas. Hon skrek som en tropisk fågel och viftade vildsint med både armar, ben och huvud. Man kunde lätt ha trott att hon gick på uppladdade batterier. Min härliga unge!

Allt eftersom tiden gick så blev både jag och Helena sega i hjärnorna (som vi brukar bli efter 14-15 på dagen). Jag skrattade åt helt knäppa saker och gick in i varje lösa och fastsatta hinder med barnvagnen. Helena kände sig också en aning borta i skallen. Efter en kaffe blev vi typ normala igen. Vi hade lyckats shoppa en del till våra små knoddar innan vi kände oss färdiga. Senare ringde jag Thomas för att se om han ville hämta upp mig och Miranda så vi kunde åka och handla matvaror. Han hade steget före och var redan på väg till Vällingby i just det syftet. Ibland (ofta) så är min karl väldigt pricksäker i sina ageranden. Det är en av många anledningar till varför jag älskar den mannen så vanvettigt!

Micro-bröd once again

Det är tråkigt att laga mat till sig själv, eller är jag en av få som tycker det? Jag är dessutom så bortskämd med en sambo som lagar den mesta maten. Ja jo, jag gör väl en lättare lunch lite då och då kanske, men ibland (ofta) önskar jag att det fanns ett piller som mättar istället. Det är inte det att jag inte kan laga mat, för det kan jag!

Ikväll var jag tvungen att göra nåt själv. Vi har alltid en massa olika korvsorter hemma, men korv var väl det minsta jag var sugen på. Då såg jag ägg! Jag tänkte, äggmackor med kaviar there is!

Jag vispade ihop en smet för det goda micro-brödet som jag har hittat på nätet för nåt år sen och gjort många gånger. Det är så enkelt och man kan 

variera en del av innehållet efter egen smak.

2 deciliter nötmjöl (jag tar mandelmjöl)

2 teskedar linfrön

2 kryddmått fiberhusk

2 kryddmått brödkryddor eller dylikt

1 kryddmått salt

2 kryddmått bakpulver

2 ägg

2 matskedar grädde

Blanda torra ingredienserna.

Blanda i ägg och grädde och rör ihop till en smet.

Smeta ut jämt på en tallrik med kanter.

Kör i micron i ca 3,5-4 minuter på högsta effekt. Den ska inte vara kladdig i mitten. 

Ta ut och kryssa brödet med en kniv.

Låt svalna en aning innan servering.

Det går att variera sig en himla massa! Idag tog jag i 2 kryddmått vörtkrydda istället för brödkryddor och sen lade jag till 2 teskedar sesamfrön.

Jag har gjort med pepparkakskrydda nångång och det blir faktiskt gott. Då kan man till exempel ha nån god stark ost på.

Tips tips!

Förgiftad & Questbars

Jag är helt ur balans! Mitt ansikte är runt av allt samlat vatten på grund av helgens överkonsumtion av kolhydrater. Måste ha varit chokladfonduen. Tänker inte visa hur min kropp ser ut! Jag är trött och orkeslös och småsugen hela tiden. Jag behöver en detox och det på momangen! Måste få bort allt onödigt vatten, bli piggare och få bort suget! Det blir att köra lowcarb extra hårt denna vecka och dricka mer vatten. Nej, man samlar inte mer vatten i kroppen om man dricker vatten. Man hjälper snarare kroppen att balansera vätskenivån.

Hur svullen kan man vara?! 

Jag har köpt ett paket för fasta i 6 dagar. Den heter Ledins Vitaminfasta. Jag brukar använda ett paket för 5 dagars fasta från Nyform, men det här som jag ska testa denna gången innehåller även hjälp innan och efter fastan. Totalt får man hjälp i 10 dagar att återställa kroppen. Ska bli spännande att testa de nya varianterna av juicer, te och buljong. Sen fick man även med nån nyttig grön müsli och linfrön som man ska käka innan och efter fastan. 

Översta bilden är lånad från ledins.se

Jag har varit extremt sugen på att testa Questbars. Det är en proteinbar med lågt värde av kolhydrater. Grymt alternativ antingen som tillskott efter träning, till mellanmål eller som snacks. Jag blev överlycklig när jag såg att Hälsokraft-butikerna har börjat sälja dem! Nu slipper jag harva in till stan till LCHF-butiken. De går ju att köpa via nätet, men då är det ju plus frakt. Som allting annat nytt är de inte så billiga. Alla smakerna är goda. Jag är helt kär i den med äppelpaj-smak!

Jag har nu testat dessa olika smaker:

Chocolate chip cookie dough - God! Den ska jag köpa igen. Kakdeg är alltid gott!

Chocolate brownie - Helt ok, men inte så god som jag trodde den skulle vara. Skulle varit mer chokladsmak tycker jag. Kan aldrig vara för mycket choklad!

Cookies and cream - Helt ok, men överskattad. Den ska tydligen smaka som Oreo-kakorna.

Apple pie - Mums! Min favorit! Den har jag smått cravings på ibland. Älskar äppelpaj!

Lemon cream pie - God! Smakar som godis. Syrlig och söt samtidigt.

Mysiga helgen

Igår lördag hade jag och Thomas "Alla Hjärtans Dag" dejt. Det betydde att vi äntligen skulle få rå om varandra med kvalitetstid. Vi lämpade av Miranda i sin plast-farmor Gunillas ömma omvårdnad på eftermiddagen. Hon skulle även spendera natten där. Efter att vi lämnat av lilla trollet så åkte vi två och åt en god lunch och åkte sedan vidare till Barkarby för att kika lite i butiker. Jag hittade en bra springform från Tefal, Jamie Oliver Edition. Behöver en annan eftersom jag bakar så mycket. Trodde väl aldrig att jag skulle baka så mycket när jag blev mammaledig!

På kvällen drack vi först en mousserande rosé som var mycket god! Det heter Louise Bouillot och har en frisk bärig smak. Den skulle jag kunna dricka varje dag. Haha!

Vi tittade på Frozen. Det var en gullig och bra animerad musikal. 

Till middag utövade min älskade karl magi i köket. Han skämde bort oss med mör lammstek i balanserade mängder rosmarin och kryddor, rättikagratäng invaderad med vitlök och ost, samt en syrlig och mustig rödvinssås. Allting hemmagjort. Till det drack vi Laila Bagges rödvin Ruby Zin, en lättdrucken Zinfandel. Helt okej vin faktiskt.

Senare åt vi chokladfondue. Jag åt det med jordgubbar och Thomas åt även honungsmelon och maränger. Det var njutning på högsta nivå tills efteråt. Våra magar var så sprängfulla av dagens och kvällens förtärande att vi tillslut bara låg i soffan och grymtade helt oförmögna att få ner någonting mer. Jag var till och med proppmätt när jag vaknade!

Jag trodde att jag skulle kunna få sova till åtminstone åtta, men jag vaknade någorlunda pigg kvart i sju! Thomas gick upp vid åtta, han som brukar gå upp vid tio. Så jäkla typiskt när vi inte hade en levande väckarklocka hemma. 

Vi röjde äntligen upp i datarummet/ Mirandas rum. Hon kommer snart att behöva mer yta att röra sig på. Hon vet redan hur man tar sig fram snabbare och det dröjer väl inte lång tid tills hon börjar krypa eller hasa sig fram från rum till rum.

Vi hämtade Miranda på eftermiddagen. Det var som alltid härligt att få se henne igen, vår lilla solstråle! Vi längtar alltid efter henne om hon är borta från oss en längre tid eller sover borta.

Jag är så extremt lyckligt lottad som har en sån fantastisk liten familj! Nu säger jag inte att det alltid är guld och gröna skogar. Ingen familj är perfekt. Det är så fel när vissa framställer sin familj och sitt liv som en lycklig Disney-film. Men i det stora hela så kan jag inte bli mer nöjd. Jag har en kärleksfull sambo som uppnår de flesta kriterierna för en utmärkt livspartner och en bedårande liten terrorist till dotter som får mig att utvecklas varje dag.

Jag älskar er så hårt att det gör ont! Jag skulle gå sönder mentalt och fysiskt om ni försvann. Ni är mina livskrafter!

Det händer grejer!

Idag har Miranda betett sig lite underligt. Eller underligt och underligt... Hon har sovit massor och ätit massor. Hon sov 3 gånger istället för 2 gånger under dagen och ätit upp precis allt jag har gett henne med stor aptit. Gulp, så har det försvunnit ner i hennes mage. Annars brukar hon alltid lämna lite mat.

Hon har varit väldigt gosig och har velat kramas en massa. Hur härligt som helst förutom en sak. Hon har rätt så vassa naglar nu (måste klippa!) och har dessutom övernaturligt starka nypor för en 10,5-månaders bebis (tror jag). Hon gillar att krama om mig och borra in ansiktet i tuttarna i en björnkram. Mycket gulligt och mysigt...om hon inte får för sig att använda sina otroligt starka nypor och grabba tag om mina "love handles" eller gäddhänget. Det gör extremt ont! Idag fick hon för sig att sträcka fram händerna och klämma tag om mitt ansikte och sen riva med sina klor rakt över. Det är ett under att jag inte ser ut som att jag har somnat på en smörgåsgrill! Hon skrattade bara roat när jag utropade "nej" och "sluta" och tog bort hennes händer. Så slutsatsen är att det kändes som att gosa med Wolverine.

Miranda har äntligen börjar visa tendenser till att vilja göra annat än bara rulla runt eller sitta på rumpan. Nu kan hon sitta och sen vrida sig helt runt om hon vill, med hjälp av fötterna. Idag har hon varit väldigt intresserad av soffbordet och har velat titta över. Hon har aldrig varit intresserad tidigare. Så jag fick ställa henne mot soffbordet och så hon fick pilla med en vattenflaska. Hon stod mot bordet utan stöd från mig ett bra tag. Härligt!

En annan grej hände när jag var borta några timmar hemifrån ikväll. Thomas var hemma med Miranda och vet ni vad den lilla skitungen gjorde? Hon lärde sig sätta sig upp själv utan hjälp! Hon gjorde tydligen det många gånger, enligt honom. Han trodde att jag hade glömt att säga till honom att hon kunde det. Jag blev både glad och lite besviken att jag inte var med. Det är ju stort ju!

Nästa grej är väl att hon ska krypa. Hon har gjort små ansatser till det, men har inte riktigt fått till det ännu.

Vår lilla tjej börjar bli stor!

Nutella

Jag har alltid älskat Nutella och Nötcreme, men som alla vet så är de proppade med socker och annat dumt. Jag blev överlycklig när jag fick se ett enkelt recept att skapa det själv hos Baka Sockerfritt. Det blev över förväntan och smakade som en blandning mellan Nutella och Nötcreme. Det var farligt gott!! Jag fick hålla mig så jag inte smaskade i mig allting på en gång. Nu kan jag använda det som pålägg, i bakning eller ta en sked när jag blir sugen utan att känna dåligt samvete.

Här kommer receptet så som jag gjorde det!

Ingredienser:

200 gram hasselnötter utan skal

5 matskedar sötning (Jag använde mig av Sukrin Gold som är som farinsocker)

2 matskedar kakao (Jag använde mig av det osockrade kakaopulvret Kakao Amaribe)

0,5 tesked vaniljpulver

30 gram kokosolja

Instruktioner:

Mixa hasselnötterna i en matberedare eller lite i taget med en stavmixer.

Tillsätt sötning, kakao, vaniljpulver och kokosolja.

Mixa alltsammans ett tag tills det blir rätt konsistens på röran/smeten.

Smaka av och tillsätt lite extra av ingredienserna efter smak. (Jag tillsatte lite extra Sukrin Gold själv.)

Förvara Nutellan i kylskåp.

Playdate & kaninjakt

Igår for jag, Thomas och Miranda iväg till våra kära vänner Emma och Dane och deras gullige 2-åring Alvin. Vi brukar inte ses så ofta, men när vi väl gör det så är det alltid med värme. Vi blev bjudna på en väl smakande kycklinggryta med curry och mango chutney till lunch. Jag fick agera LCHF-liberal i det fallet eftersom mango chutney inte är helt sockerfritt, men ack så gott! Vi satt och pratade en hel del medan barnen lekte snällt.

Tittut Alvin! :)

Alvin hjälpte morsan med lösnaglarna. Han har talang, gossen! ;)

Idag bestämde jag mig för att tvätta Mirandas alla tre snutte-kaniner samtidigt. Jag försökte känna vilken av dem som luktade minst illa för att lämna henne någon av dem kvar vid sina tupplurar på dagen, men alla stank grymt vidrigt efter allt ingrott Miranda-dregel. Hon är så beroende av sina kaniner nu en period att de knappt hinner att torka emellanåt. Samtliga slängdes i tvättmaskinen med en extrem beslutsamhet. Blä!! Det fick jag käka upp när hon ville sova efter frukost. Hon skrek och grät länge efter sina kaniner och inget substitut hjälpte. Jag fick helt enkelt hålla henne uppe tills hon satt och nickade till av utmattning i min famn framför teven. Då gick det att lägga henne i säng. Det fick bli att köpa nån extra kanin. Så jag, Thomas och Miranda åkte till Barkarby och gick in på Kappahl där de har de kaninerna hon tycker om. Det blev visst...hrm...tre stycken istället. Ja ja, men de har ju 3 för 2 på alla barnartiklar! Så nu har hon totalt 6 stycken snutte-kaniner som vi kan tvätta i omgångar. Nu kommer hon åtminstone ALDRIG att vara utan en snutte-kanin, okej?!

Hon var tydligen väldigt lycklig över sina nya kaniner när vi satt på Wayne's och tog en kaffe. Eller så blev hon grymt pigg efter sitt mellanmål. Svårt att säga. Jag har testat att göra en ny mix av fruktpuré. Sharonfrukt och päron är tydligen en stor hit för Miranda nu. Sött och gott. Tips tips!

Yeehaaa!!

Vi lyckades även köpa på oss köksartiklar från Tefal. Thomas har länge velat byta ut våra kastruller och grytor till en gemensam serie. De börjar bli slitna dessutom. Vi hittade en gryta och en kastrull för en ganska billig penning på Home & Cook i Barkarby Outlet. De har bra priser där. Thomas gick in och köpte dem medan jag väntade utanför med Miranda. Och ut kom han med grytan och kastrullen...och ett pannkaksjärn samt en stekspade anpassad för pannkakor. Jag ska inte låta honom gå in där själv igen. "Men det var inte så dyrt pannkaksjärn och man fick stekspaden billigt också!" Visst, älskling. Visst. 

Bebis-dejter

Igår traskade jag och Miranda iväg till Öppna Förskolan för att sjunga och träffa andra barn och mammor. De som jobbar där är helt underbara och gulliga. Mycket fina tanter! Miranda tycker mycket om sång och tillhörande rörelser och blir glad av andra barn. Jag hittade några unga mammor som var trevliga och deras söta barn. En mamma hade med sin son som bara var 2,5 månader. Han var så nöjd och gosade in sig mot mammas hals och sa inte ett ljud under hela tiden jag såg honom. Han till och med log när mamman gullade med honom. Underbart! Det är något speciellt med så små bebisar. Jag älskar att titta på deras näpna ansikten och knubbiga och otympliga kroppar. Det rycker inte det minsta i mina äggstockar när jag ser dem (Thank Godness!) men det är ändå nåt speciellt att få se och hålla rykande färska bebisar.

Jag är så otroligt lycklig att Miranda är så stor nu att hon klarar av att roa sig själv och inte kräver att man bär runt på henne konstant och att hon inte skriker hela tiden. Jag är inte något fan av att ta hand om för små bebisar. Det är mer stressande än roligt om jag ska vara helt ärlig. Jag började att älska henne som mest från 5 månader och framåt. Då kunde hon sitta själv, gnälla mindre och blev mer uppmärksam på sin omgivning vilket gjorde henne desto mer självständig. Jag tror att jag skulle ha njutit mer av hennes yngsta tid om hon inte hade gnällt och skrikit så mycket utan vara en mer nöjd bebis. Hon har olyckan att ha en krånglig mage. Säkert ett arv från min sida. Nu mår hon mycket bättre och jag kan hantera hennes mage på ett helt annat sätt. Det är bara att schyffla in några skedar aprikospuré så funkar magen suveränt.

Mitt älskade lilla troll!!

Idag fick jag vännen Helena och lille Lucas på besök. Jag bjöd på lunch och barnen lekte så fint. De krafsade vänskapligt på varandra, Miranda petade kärleksfullt i Lucas ögon, näsa och mun och klappade exalterat till honom i skallen med båda händerna i snabb takt några gånger. Lucas sa inte ett knyst. Lucas ryckte ömsint i Mirandas hår, vred förnöjt om hennes huvud i bästa exorcist-stil samt dundrade över hennes rumpa när hon låg på mage. Miranda yttrade inte ett ljud.

Sen gick vi till Coop. Jag hade hittat några inbjudningskort som jag snart ska skicka iväg. Miranda blir ju snart 1 år och vi ska givetvis fira det med buller och bång. Efter det knallade vi vidare till Vällingby för lite shopping och en kaffe. Jag hittade en fin svart och smått glittrig topp på rea. Har tyvärr ingen bild på den, men ja, du vet ju hur en svart tröja med korta ärmar ser ut...antar jag.

The Nightmare trip till Bosön

I tisdags skulle vi hälsa på Thomas syster Jehnny i hennes studentlägenhet på Bosön (Lidingö) på eftermiddagen. Det är en rejäl bit att åka med lokaltrafiken. Så jag och Miranda skulle möta upp Thomas i Ropsten (längst ut på röda linjen) för att sen ta bilen resterande väg. Det var beräknad restid till Ropsten på cirka 44 minuter med tunnelbanan inklusive 1 byte av tåg. Till T-centralen gick det smärtfritt. Miranda gillar att åka tunnelbana och ska sitta och titta på allt och alla. Hon viftade med armarna, pekade, flörtade med folk och babblade på medan tåget gled fram.

Men när vi väl var framme och skulle byta tåg så var det packat med folk på perrongen. Det var tydligen ett medvetet el-stopp på den linjen på grund av att det gick folk (jäkla tomtar!) på spåret i Ropsten, så tåget stod still någonstans så länge. Vi skulle få vänta ett tag tills de hade ordnat upp det där borta. Efter typ 20 minuter kom äntligen tåget. Jag var en aning irriterad vid det laget. Typiskt när man har nåt viktigt att göra. Då fick inte jag och Miranda (barnvagnen) plats eftersom alla människor på perrongen skulle på just det tåget. Ännu mer irriterad över alla egoister som trängde sig före mig med barnvagn. När väl tåget var fullt av packade sillar (folk) åkte inte tåget. Då var det en röst i högtalarna som sa att det var ett sjukdomsfall på tåget och att det skulle stå kvar där tills de hade löst det. Gnisslade tänder av irritation över den dubbla oturen. Varför ska det hända just den linjen?? Miranda började bli otålig av att stå stilla. Hon försökte desperat underhålla sig med att ta kontakt med folk runtomkring utan framgång. Jag lyckades underhålla henne en stund genom att dingla och kasta hennes snuttekanin mot henne upprepade gånger. Hon har fått för sig att det är hysteriskt kul att man dinglar saker framför genne så hon ska gripa efter dem. När väl tåget åkte efter typ 10 minuter så skulle det komma ett nytt tåg precis bakom om ca 8 minuter. Det hade fyllts på med fler människor runt omkring mig och jag insåg att vi inte skulle komma på nästa tåg heller. Ännu med irriterad och stressad över folkmassan och förseningarna, plus att Miranda började gnälla av hunger. Så jag ringde Thomas och bad honom att hämta mig istället. Han stod redan och väntade i Ropsten. Det skulle ta ett tag att komma in till stan, men hellre att jag kunde få komma ut i den friska luften med Miranda och vänta än att stå fast där nere på perrongen med en gnällig bebis och trängas med hundratals gnuer (folk). Jag banade mig igenom folkmassan mot hissarna och lyckades köra på folks ben och fötter mitt i frustrationen och sa ursäkta upprepade gånger. Ja ja...jag vet, men jag var faktiskt ganska upprörd och hade utvecklat en lätt och temporär agorafobi.

När jag kom upp till övre perrongen var det genast en lugnare atmosfär med lagom mycket folk. När jag väl kom ut i "friska" luften på Drottninggatan så kändes det mycket bättre och Miranda verkade också tycka det var skönt. Vi traskade vidare mot Centralstationen vid Klarabergsviadukten och inväntade Thomas vid övre parkeringen. Det var en vacker kväll och månen lyste fint. Thomas kom tillsammans med hans bror Johnny och hämtade upp oss. Lättnaden var stor!

Väl hemma hos Jehnny så lagade vi middag och Miranda fick äntligen, leka med grytlappar och kolla på YouTube-klipp på sina favoritprogram på Thomas iPad i farbror Johnnys knä.

Mirandas söta faster Jehnny. Hon hade en liten men väldigt mysig studentlägenhet som hon delade med en annan student.

American Horror Story

Jag och Thomas har börjar kolla på en ny serie på NetFlix som heter American Horror Story. Det är en serie i kategorierna drama | fantasy | horror. Helt i min smak! Jag gillar ju lite udda och läskiga filmer och serier.

Den här serien utspelar sig i ett hus som har varit med om många märkliga och skrämmande händelser genom åren. Många har dött där inne av olika orsaker. In flyttar en familj, pappa, mamma och deras tonårstjej. De råkat ut för det ena och det andra medan man får se tillbakablickar om vad som hände med huset. De har en granne och en hushållerska som beter sig mycket märkligt. Folk som kommer i deras väg dör eller skadas på ett eller annat sätt.

Serien är välgjord och spännande. Värd att se om man inte bara gillar gulliga och roliga serier.

KLICKA HÄR OM DU INTE SER TRAILERN NEDAN

Helgen

Fredag:

Då mötte jag och Miranda min söta vän Helena och hennes lille Lucas i Vällingby Centrum för shopping och lunch. Jag behövde en ny pyjamas. Det blev en egenkombinerad pyjamas från H&M och även en liten linneklänning. Sen gick vi in på Lagerhaus och där hittade jag en minivisp som jag har letat efter. Bra att ha när jag vispar ihop bland annat Mirandas morgongröt. Går snabbare. Jag köpte även en citronskrapa som är bra att ha när jag gör zucchinipasta. Jag fick en symaskin av min älskling Thomas i present för nån månad sedan och den vill jag först och främst sy upp byxor på eftersom både jag och Thomas har så korta ben. Så jag passade på att införskaffa extra stark sytråd som passar för bland annat jeans. 

Jag trodde det var ett långt linne först, men när jag satte på mig det så visade det sig att det var en liten trikåklänning. Well well...det funkar ju det med!

Senare kom Thomas och hämtade mig och Miranda så vi kunde åka till Citygross och handla. Älskar att handla där eftersom det är så stort och relativt billigt. Det är som att åka på en liten utflykt. (Så intressant är mitt liv just nu, att storhandel är fascinerande.)

Lördag:

Thomas åkte iväg tidigt på morgonen till nåt sorts event där de spelade strategispel med kort. Det skulle ta hela lördagen, så jag spenderade dagen med min fantastiska vän/granne M och hennes lille son D och dotter J. Vi gick först iväg till Läkarmissionen för att hon skulle skänka massa kläder. Sen gick vi till Coop och handlade lite. (Glömde några saker från Citygross.) Vi satt sen hemma hos henne och resterande tid och pratade och fikade. Hon bjöd på massa goda ostar, oliver och korvar och små paprikor med färskost i. Och gott kaffe såklart. Underbart!

M hade spontant köpt några presenter från Bon Prix till Miranda också. Jättesöta!

Här sitter J (M:s dotter) och Miranda i likadana nya söta Hello Kitty-klänningar. 

Grymt gulliga kläder som Miranda kan ha i sommar!

Söndag:

Jag kokade och mixade ihop en stor sats aprikos -och päronpuré till Miranda. Eller raketbränsle som jag brukar kalla det. Mirandas mage funkar prima när hon får några skedar av den purén efter varje stort mål mat. 

Senare på eftermiddagen gick vi över till gulliga vännen/grannen Mira som bjöd på 2-årskalas för sin lille son Leo (Leonidas). Många barn kombinerat med mycket snabba kolhydrater höjer humöret och taket några centimeter. Det var ett trevligt kalas. Mira hade gjort en fantastisk och kreativ tårta till Leo.

Leo var grymt imponerad och kunde inte låta bli att blåsa ut ljusen innan vi hade sjungit klart.

J, Leo & D

Miranda var på bra humör och babblade och lekte med oss och med några kalas-deltagare.

Jag hade tagit med mig LCHF-snickerskladdkaka så jag också kunde äta någonting och även bjuda på. Den är ju inte lika söt i smaken som vanliga bakverk med socker. Jag tycker den är god. Om jag smakar bakverk med socker i så drar det i mina spottkörtlar av obehag. Det är skönt att slippa sockersug. Det är ju därför jag idkar LCHF först och främst. Sen får man en hälsosam vikt dessutom! Kom ihåg, man blir inte fet av fett eller söt av socker.

Miranda ville absolut inte äta sin mat som jag hade tagit med mig. Det var färdigköpt barnmat från HIPP med couscous, grönsaker och kalkon. Hon bara spottade och gnällde. Håller med om att den inte var god nånstans! Då fick hon testa att äta pasta penne och fetaost från en pastasallad istället. Det gick hem!